Følg oss på:
 

Mat fra Nord- Fra norsk utmark til brasiliansk monokultur

Seminaret setter søkelys på potensialet for å øke matproduksjon i Norge/Nord-Norge basert på egne ressurser. Samtidig vil oppmerksomheten rettes mot hvordan dagens matproduksjonsmodell påvirker mennesker og miljø i andre deler av verden.

Norge har 3,5 prosent av fulldyrket areal, og bare rundt en tredel av beiteområder utnyttes i dag. Parallelt importerer landet store mengder soya – mye av den fra Brasil, der monokulturproduksjon bidrar til avskoging og begrenser levegrunnlaget for småbønder. I Norge går denne soyabruken hovedsakelig til husdyrfôr i landbruket og oppdrettsnæringen.

Spørsmål som vil bli tatt opp under seminaret:

- Hva er potensialet for å ta i bruk utmarksområdene i Norge i større grad?

- Hvilke muligheter har Norge for å øke produksjonen av frukt og grønt?

– Kan Norge bevege seg i en retning der vi både utnytter utmarka bedre og øker produksjonen av frukt og grønt, samtidig som vi reduserer avhengigheten av fôrressurser fra andre land?

GJESTER:

Alexandre Gomes da Silva, representant for den brasilianske bondeorganisasjonen De jordløses bevegelse (MST)

Inger Martinussen, avdelingsleder for frukt og grønt, NIBIO Tromsø

Finn-Arne Haugen, avdelingsleder ved Divisjon for kart og statistikk, NIBIO Tromsø

Klauv og Rakke Markedsgård

Widding Gård

23. oktober, kl. 19:00-20:30
LAG Tromsø, Internasjonalt Seminar, Fremtiden i våre hender, Tromsø Bibliotek
Tromsø bibliotek og byarkiv (Grønnegata 94)
Facebook